Rezepte - NUSSYY® MAROKKANISCHER GURKENSALAT

MAROKKANISCHER GURKENSALAT

LOW CARB - VEGAN

TUT GUT

Entführt spielend leicht in eine Welt des orientalischen Genusses - egal an welchem Ort der Welt Ihr seid!
ZUBEREITUNGSZEIT
"Nimm Dir Zeit und verschwende sie mit tollen Momenten!"

ZUBEREITUNGSZEIT

15 Minuten

HOL DIR

(für 2 Portionen)

  • 2 EL NUSSYY® BIO KÖNIGSTIGER
  • 500 g Gurken
  • 1 TL Thymian
  • 1/2 TL geribener Zimt
  • 1 TL Zitronensaft
  • 125 ml Orangensaft
  • OPTIONAL: 3 TL Orangenblüten Wasser

UND MACH DARAUS

Die Gurken waschen, schälen, und in feine Scheiben hobeln. Die restlichen Zutaten zu einem Dressing verrühren, die Gurken beigeben, und im Kühlschrank 10 Minuten ziehen lassen. Traditionell wird der Salat kalt in einem Glas serviert. Guten Appetit!

TIPP

Orangenblüten Wasser ist ein traditionell marokkanisches Gewürz. Sollte es nicht ganz Euren Geschmack treffen, so schmeckt der Salat auch ohne ganz hervorragend!

UND NOCH WAS
Das Rezept wurde uns exklusiv von einer Köchin aus Marrakech verraten! Also: Psst! Nicht weitersagen!