Alle Zutaten bis auf das Griechische Joghurt und den Apfel gut vermengen und auf zwei Portionen aufteilen. Den einen Teil fest in eine Tarte Form drücken. Nun das Joghurt und den in Spalten geschnittenen Apfel darauf verteilen, und die Tarte mit der zweiten Hälfte des Teigs bedecken. Bei 160°C ca. 20 Minuten lang backen und am besten noch mit einer Erdbeere garnieren! Fertig ist Deine Tarte mit Nikolo-Mützchen!