Topfentarte
"Geh lieber alleine den richtigen Weg, als mit der Masse den Falschen!"
Tut gut
Auch an kälteren Tagen darf die süße Verführung natürlich nicht fehlen – mit unserer NUSSYY® Topfentarte geht das ganz ohne schlechtes Gewissen!
Zutaten
Für 1 Tarte
- 5 EL Bio Goji Beeren
- 120 g NUSSYY® BIRCHERMÜSLI oder NUSSYY® BIO NUSS-MÜSLI
- 5 EL Honig
- 1 Pkg. Topfen
- 1 Apfel
Küchenutensilien
- Messer
- Tarteform oder Backblech
- Löffel
- Messer
Zubereitung
- Bio Goji Beeren klein hacken.
- Anschließend die Goji Beeren mit dem Müsli und Honig zu einer festen Masse verkneten.
- In die gewünschte Form pressen (z. B. eine Tarteform oder ein Backblech) und den Topfen darüber verteilen.
- Den Apfel liebevoll in sehr dünne Scheiben schneiden und großzügig darüber verteilen.
- Nun noch für 20 Minuten kühl stellen – fertig! 🙂
Tipp
Griechisches Joghurt eignet sich ebenfalls hervorragend für die Tarte oder einfach Hälfte/Hälfte – so wird die Tarte noch cremiger.
Und noch etwas:
Am besten den Apfel mit etwas Zitrone verfeinern, dann wird er im Kühlschrank nicht bräunlich.
