PRIPRAVA ...
Pečico segrejemo na 180°C. Medtem kokosovo maslo zmežamo s pravim kakavom in na kratko pogrejemo v mikrovalovki ali v vodni kopeli, da se kokosovo maslo popolnoma raztopi. Zmešamo, da dobimo enakomerno maso. Dodamo jajca, moko, NUSSYY® BIO JAGODE V PRAHU, stevio in NUSSYY® BIO KAKAVOVA SEMENA.
Pekač obložimo s peki papirjem in vanj enakomerno razporedimo maso. Pečemo 25 minut pri 180°C.
Ko se kolač peče, lahko pripravimo preliv. Sveže jagode očistimo in jih smešamo z NUSSYY® BIO SUHIMI JAGODAMI. Kokosovo maslo raztopimo in zmešamo s pravim kakavom.
Ko je kolač pečen, po njem porazdelimo jagode in prelijemo s kakavovo mešanico. Kolač ohladimo. Še bolje je, da ga čez noč postavimo v hladilnik.