ENERGIJSKA JUHICA

POŽIVLJAJOČE in Z MALO OGLJIKOVIMI HIDRATI

BLAGODEJNO

Energijska juhica z malo ogljikovimi hidrati je popolna spomladanska malica.

MODROST

»Svet pripada tistemu, ki zna uživati!« (Giacomo Leopardi)

ČAS PRIPRAVE

1 ura

POTREBUJEMO ...

(za dve skodelici)

1 JŽ NUSSYY® BIO MACE V PRAHU
150 g svežega graham
1 JŽ zelenjavne jušne osnove
150 g korenja
200 g kolerabe
200 g pora
3 JŽ olivnega olja
1 čebula
100 g koriandra
1 JŽ peteršilja

PRIPRAVA ...

Vso zelenjavo operemo. Vse, razen koriandra in peteršilja, olupimo in narežemo. Zelenjavo položimo v lonec in zalijemo z dvema kozarcema vode. Dodamo še NUSSYY® BIO MACO V PRAHU in jušno osnovo. Zavremo in nato kuhamo 20 minut na zmerni temperaturi, da se zelenjava omehča. Okrasimo z nasekljanim koriandrom, peteršiljem in čebulo. Juhica je pripravljena in lahko uživate v njej.

Namig

Za več ostrega okusa dodajte čili.

ŠE TO:
Okusno zelenjavno juhico lahko shranite v zamrzovalniku. Ko je kuhana, jo ohladite in razdelite na porcije. Ko si jo boste zaželeli, jo enostavno pogrejete in že lahko uživate v zdravi juhici.

Nazaj