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Zubereitungszeit:
20 Minuten
Zuerst den Reis im Verhältnis 1:2 mit Wasser zum Kochen bringen. Die Zwiebel, die Karotten und die Zuchini in der Zwischenzeit liebevoll klein schneiden. Sobald der Reis gar ist alle Zutaten in den Topf zum Reis geben und gut verrühren. Nun unseren NUSSYY® BIO FÜHL DICH FREI einrühren, und das Olivenöl gemeinsam mit der Koksbutter untermengen. Und schon ist Euer köstliches Meisterwerk servierfertig! Wer möchte kann das Risotto noch etwas anhübschen und mit Lauch garnieren!