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Zubereitungszeit:
30 Minuten
Zuerst den Reis gar kochen und anschließend das Gemüse gründlich spülen und in kleine Stückchen schneiden. Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und das Gemüse liebevoll anbraten bis die gewünschte Garstufe erreicht ist.
Nun den NUSSYY® BIO LIEBLING MACA PULVER einrühren, und abschließend mit Salz und Pfeffer vorsichtig abschmecken. Noch einmal behutsam umrühren, dann alles hübsch auf einem Teller anrichten und mit Kresse dekorieren.