Rezepte - NUSSYY® PALEO CACAO ERDBEER BROWNIES

PALEO CACAO ERDBEER BROWNIES

ACTIVATING

TUT GUT

Keine Sorge, trotz bewusst gesunder Küche darf es ab und zu eine kleine Sünde sein. Aber am Besten nur ein kleines Stück BEWUSST GENIESSEN und den Rest mit VORFREUDE zur Seite legen.
ZUBEREITUNGSZEIT
"Essen ist ein Bedürfnis, Genießen eine Kunst." (La Rouchefoucauld)

ZUBEREITUNGSZEIT

45 Minuten

HOL DIR

(für eine Backform mit ca 22 x 14 cm - entspricht ca. 10 Brownies)

FÜR DEN BROWNIEBODEN:

FÜR DIE GLASUR:

UND MACH DARAUS

Den Ofen auf 180 ° Umluft vorheizen. In der Zwischenzeit das Kokosöl mit dem echten Kakao vermischen und kurz in der Mikrowelle oder über dem Wasserbad erhitzen, bis das Öl geschmolzen ist. Nun zu einer gleichmäßigen Masse verrühren. Anschließend die Eier, das Mehl, das NUSSYY® BIO ERDBEER PULVER, Stevia und die C ́NUSSYY® BIO CACAO NIBS unterheben. Eine Backform mit Backpapier auslegen und die Masse gleichmäßig darin verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 ° Umluft für 25 Minuten backen.
Jetzt habt Ihr genügend Zeit um in Ruhe die Glasur vorzubereiten. Dazu die Erdbeeren putzen und mit den NUSSYY® BIO ERDBEEREN gefriergetrocknet aus Österreich vermengen, das Kokosöl schmelzen und zusammen mit dem Kakao verrühren.
Sobald der Brownieteig fertig ist, die Erdbeermasse darauf verteilen und mit der Kakao-Kokosöl-Mischung übergießen.
Nun braucht auch der Brownie noch ein bisschen Ruhe zum Durchkühlen - am Wohlsten fühlt er sich dabei im Kühlschrank und am Besten für einige Stunden über Nacht.

TIPP

Die kleinen C ́NUSSYY® BIO CACAO NIBS haben einen sehr konzentrierten, zartbitteren Geschmack und sind gleichzeitig sehr ergiebig. So stillen sie unsere Naschlust (oder auch unseren Heißhunger) und sind die perfekte wie gesunde Alternative zu Schokolade. 

UND NOCH WAS
Als Toplieferant für viele wertvolle Nährstoffe aktivieren sie unsere Lebensgeister und fördern unsere Konzentration. In Kombination mit dem NUSSYY® BIO ERDBEER PULVER haben unsere Speisen einen aktivierenden und zugleich vitalisierend Charakter. Je häufiger Ihr die Milchschokolade mit den C´NUSSYY® BIO CACAO NIBS ersetzt umso, liebevoller, hochwertiger und gesünder versorgt Ihr Euren Körper.

 

Zurück